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Merluzzo carbonaro (Pollock) hd off frz 2.3 kg - A (500 kg)

Merluzzo carbonaro (Pollock) hd off frz 2.3 kg - A (500 kg)

€3.280,00

SPECIE:Pollachius virens – Merluzzo carbonaro

FAMIGLIA:Gadidae – Famiglia del merluzzo

PRODOTTI: Freschi (filetto e intero), Congelati (filetto e intero), Salati ed essiccati (filetto e intero), Essiccati (interi), Salati (interi)

DIMENSIONI: North East Arctic Saithe: fino a 130 cm di lunghezza e 20 kg. Merluzzo carbonaro nel Mare del Nord: 115 cm e 20 kg

GAMMA: Merluzzo carbonaro artico nord-orientale: lungo la costa norvegese da Stad alla penisola di Kola. Merluzzo carbonaro nel Mare del Nord: Skagerrak/Mare del Nord

STAGIONE: Tutto l'anno

SI NUTRE DI: Calanus finmarchicus, krill, altri crostacei pelagici, aringhe, spratti, merlano, broncio norvegese e avannotti di eglefino.

CONTENUTO NUTRIZIONALE Contenuto nutrizionale per 100 g di merluzzo carbonaro (alimenti commestibili): Energia: 292 kJ / 69 kcal Nutrienti: Proteine: 16,5 g Grassi: 0,3 g Acidi grassi saturi: 0 g Acidi grassi insaturi trans: 0 g Acidi grassi insaturi Cis-mono: 0,1 g Acidi grassi insaturi Cis-poly: 0,1 g Omega-3: 0,1 g Colesterolo: 49 mg Vitamine: Vitamina A: 2 RAE Vitamina D: 0,8 μg Riboflavina: 0,20 mg Folato: 18 μg Vitamina B¡: 4 μg Minerali: Ferro: 0,1 mg Selenio: 30 μg Iodio: 93 μg.

 

Ordine minimo 500 kg. I prezzi indicati si intendono per cartone da 10 kg x 50




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