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Testa di eglefino frz samf A (500 kg)

Testa di eglefino frz samf A (500 kg)

€3.280,00

SPECIE: Melanogrammus aeglefinus – Eglefino

FAMIGLIA: Gadidae – Famiglia del merluzzo

PRODOTTI : Freschi (filetto e intero), Surgelati (filetti e interi), Essiccati (a pezzi, filetto e intero), Affumicati (filetto), Salati (interi)

DIMENSIONI : Fino a 110 cm e 14 kg

RANGE: Lungo tutta la costa norvegese a nord di Stad, nel Mare di Barents, sul lato ovest delle Svalbard e nel Mare del Nord/Skagerrak

STAGIONE: Tutto l'anno

SI NUTRE DI: Organismi che vivono sul fondo, pesci e uova di aringhe e capelin

CONTENUTO NUTRIZIONALE Contenuto nutrizionale per 100 g di eglefino (alimenti commestibili): Energia: 290 kJ / 68 kcal Nutrienti: Proteine: 16,6 g Grassi: 0,2 g Acidi grassi saturi: 0 g Acidi grassi insaturi Cis-mono: 0 g Acidi grassi insaturi Cis-poly: 0,1 g Omega-3: 0,1 g Colesterolo: 46 mg Vitamine: Vitamina A: 2 RAE Vitamina D: 0,5 μg Riboflavina: 0,11 mg Vitamina B¡: 2μg Minerali: Ferro: 0,1 mg Selenio: 30 μg Iodio: 320 μg

 

I prezzi indicati sono per cartone 10 kg x 50, ordine minimo 500 kg (1 pallet)



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